Pokovka brez aditivov je zdravo polnozrnato živilo, polno različnih hranil in antioksidantov. Vsebuje malo kalorij, maščob in sladkorja, zaradi česar se ljudje počutijo siti. In vsebuje veliko prehranskih vlaknin. V 100 gramih pokovke je 15 gramov vlaknin. Priporočeni dnevni vnos vlaknin je 25 gramov za ženske in 38 gramov za moške. Pokovka je lahko dober vir prehranskih vlaknin. Poleg tega ima pokovka, polnozrnato žito z veliko vlakninami, protivnetne lastnosti, ki lahko zmanjšajo tveganje za bolezni srca, sladkorno bolezen in nekatere vrste raka ter spodbujajo zdravje prebave. Pokovka je bogata s polifenoli, ki so antioksidanti, ki ščitijo telesne celice pred poškodbami prostih radikalov, izboljšujejo krvni obtok, spodbujajo zdravje prebave in zmanjšujejo tveganje za bolezni srca in nekatere vrste raka (vključno z rakom prostate in dojke).
Joe Vinson, kemik na univerzi Pennsylvania Scranton, je s svojo ekipo ugotovil, da pokovka vsebuje do 300 miligramov polifenolov na porcijo ali 13 odstotkov dnevnega vnosa povprečnega Američana. Sladka koruza in sadje imata le približno polovico polifenolov na porcijo pokovke, in sicer 114 mg oziroma 160 mg. Zaradi visoke vsebnosti vlaknin, nizke kalorične in nizke energijske gostote je pokovka idealno dietno živilo. 15 kalorij pokovke je enako nasitno kot 150 kalorij krompirjevega čipsa. A opozoriti je treba, da vse pokovke niso zdrave, nekatere pokovke s preveč umetne arome, masla, sladkorja ali soli pa so lahko za telo obremenjujoče.
Poleg tega, da pogosto vidimo velik aparat za pokovko na kolesih, je pokovka lahko tudi domača. Potrebuje kratek čas kuhanja in lahko nadzoruje sestavine začimb med proizvodnjo za pripravo zdravih pokovk. Namesto masla lahko na primer uporabite olje oljne ogrščice ali oljčno olje, dodajte manj soli, sladkorja in drugih začimb. S pravimi začimbami je lahko pokovka zelo zdrav in okusen prigrizek, poleg tega pa je cenovno dostopna, enostavna za pripravo in primerna za številne zabave in dogodke.
Priljubljena oznake: velik aparat za kokice na kolesih, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, nakup, cena, izdelano na Kitajskem
